TARAKÇI, N. G.; BAYRAKTAROĞLU, E.; SEZGİN, F. H.; DÜMEN, E.; BAYRAKAL, G. M.; CERİT, H.; ERGİN, S. Ege Bölgesindeki Hayvansal Besin Tüketim Alışkanlıkları Ve Mikrobiyolojik Kaliteye Etkisi. econstat 2020, 92-106.